Patissier H/F - Samsic Emploi

Nous recherchons un talent pour un poste passionnant au sein l'entreprise de notre client spécialisé dans l'industrie agroalimentaire. Vous participerez à l'élaboration et à la production quotidienne de pâtisseries de qualité. Rigoureux, vous respecterez les recettes établies tout en maintenant un haut niveau de standards sanitaires et de sécurité alimentaire. Vous serez amené à travailler en équipe afin de préparer divers types de pâtisseries destinées à la grande distribution. Vos missions incluront également :
- La préparation des matières premières selon le plan de production quotidien.
- Le respect strict des protocoles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- La participation au contrôle qualité des produits finis.
- L'optimisation et l'amélioration continue des processus de production.
- La contribution à l'innovation et au développement de nouveaux produits.

Votre créativité et votre souci du détail seront essentiels pour exceller dans ce poste polyvalent.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Pour ce poste de pâtissier, nous recherchons une personne possédant une véritable passion pour l'art culinaire. Vous devez avoir démontré une capacité à travailler efficacement en équipe tout en étant autonome. Un excellent sens de l'organisation ainsi qu'une attention particulière aux détails sont indispensables. La capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression tout en gardant une attitude positive sera un atout majeur.
Qualités recherchées :
- Capacité à respecter les normes d'hygiène strictes.
- Sens aigu du détail et de la précision.
- Excellent esprit d'équipe.
- Adaptabilité aux changements et aux nouvelles méthodes.
- Créativité culinaire et ouverture à l'innovation.