Commis - Commise de Cuisine H/F - L'oignon

Restaurant situé à Strasbourg dans le quartier de la Petite France

- Vous travaillez en équipes de 3 sous le contrôle du chef de cuisine
- Vous assurez la préparation quotidienne et le service
- Réception des livraisons quotidiennes de produits frais
- CAP cuisine indispensable
- Rigueur indispensable
- Formation en interne
- Évolution possible vers chef de partie
- Première expérience en restauration traditionnelle souhaitée mais pas indispensable, toute candidature détenant le diplôme requis sera étudiée

Horaires de travail :
Lundi - mardi ou mardi - mercredi : 09h-14h / 18h - 23h30
Pas de coupures les vendredi, samedi, dimanche
Deux jours de repos consécutifs

Heures supplémentaires payées ou récupérées

Experience: 6 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Langues: Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.