
Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Textures Bistrot
- Nîmes - 30
- CDI
- Textures Bistrot
Les missions du poste
Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine en assurant la propreté et la gestion des ustensiles et équipements.
Ce poste est idéal pour les personnes motivées, organisées et soucieuses de contribuer à un environnement de travail agréable.
Responsabilités
Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
Aider en cuisine en effectuant des tâches simples (épluchage, rangement, etc.)
Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une efficacité optimale lors du service.
Gérer les déchets et s'assurer que les zones de travail sont toujours en ordre.
Profil recherché
Dynamisme et esprit d'équipe : le travail en cuisine est intense mais gratifiant
Bonne organisation et rapidité : savoir gérer la pression pendant le service
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.