
Commis de Cuisine H/F - chez Isabella
- Biarritz - 64
- CDD
- chez Isabella
Les missions du poste
Au sein d'une petite entreprise de 2 salariés, vous assisterez la chef qui est également la patronne de ce petit bout de l'Italie.
Dans une ambiance familiale, sympa et décontractée, vous aurez un poste polyvalent qui vous permettra aussi d'évoluer professionnellement en cuisine au côté d'une chef passionnée.URGENT pour un remplacement suite congés de 10 jours à compter de jeudi 11 /09 jusqu'au 20.09 inclus
Nous recherchons pour notre restaurant italien "Chez Isabella" un(e) commis(e) de cuisine
Poste polyvalent :
- aide à la mise en place et préparation des desserts
- Préparation des Pizzas
Dans un contexte familiale nous recherchons une personne motivée et qui souhaite apprendre avec la passion de la cuisine.
Congés : Dimanche et lundi à l'année
Service en coupure, 10h30/14h30 et de 18h30/22h
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Entretenir un outil ou matériel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).