Valet - Femme de Chambre H/F - RELAIS DE CHAMBORD

Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. L'emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le coeur du domaine éponyme.

Le Chef lyonnais de renom et Meilleur Ouvrier de France, Joseph Viola apporte sa vision culinaire et son savoir-faire au Relais de Chambord en tant que chef consultant, il s'inspire de la grandeur du château et de l'élégance intemporelle de la cuisine bourgeoise française, authentique, et généreuse.

De l'élégance intemporelle du Grand Saint-Michel, à l'atmosphère conviviale des Armes du Château, en passant par l'élégance feutrée du Bar du Relais, chaque lieu dévoile une interprétation unique de l'esprit de Chambord.

Au total, l'établissement est composé de :
- 56 Chambres et Suites dont une toue cabanée
- 1 Restaurant doté d'une cuisine bourgeoise et gourmande « Le Grand Saint Michel »
- 1 Restaurant doté d'une cuisine conviviale « Les Armes du Château »
- 1 Bar « Le Bar du Relais »
- 1 Spa « Le Spa du Relais »Le valet de chambre est sous la responsabilité de la Gouvernant Générale et des Gouvernants.

Le valet de chambre remplit diverses missions :

- Nettoyage des chambres à blanc ou en recouche selon les protocoles définis
- Nettoyage des couloirs, escaliers, toilettes clients selon les protocoles définis
- Réapprovisionnement des chariots, offices et produits d'entretien
- Gestion du stock de produits d'entretien
- Nettoyage des vestiaires, cafétéria en l'absence de la personne du matin
- Rendre compte à la gouvernante de toutes les anomalies constatées en chambre ou dans les parties communes

Qualités/Compétences requises pour le poste :

- Connaissances des produits de nettoyage

- Connaissance des standards et procédures de la maison

- Connaissance du fonctionnement d'un établissement hôtelier

- Comprendre et diffuser l'esprit de la maison, ses exigences ainsi que ses valeurs

- Connaître l'agencement et le nom des chambres

- Avoir des connaissances en anglais Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité

- Etre acteur(actrice) de l'animation et de la motivation dans l'équipe afin d'atteindre une qualité de service irréprochable

- Etre à l'écoute de la clientèle Faire preuve de diplomatie

- Faire preuve de savoir-vivre : politesse, courtoisie et maîtrise de soi

- Être discret Avoir une présentation personnelle irréprochable (chignon, manucure discrète, ...)

- Être autonome et polyvalent

- Avoir le sens de l'organisation

- Etre dynamique

- Avoir une capacité de résistance face aux situations de stress et à la fatigue physique