Vendeur·se et Aide Production H/F - BCG

Dans une boulangerie artisanale de Biarritz vos Missions principales :
- Accueillir, conseiller et vendre en boulangerie et encaisser les clients
- Préparer et garnir des tartes salées et sucrées selon recettes et standards fournis
- Réaliser les tâches de mise en place, contrôle des stocks et réassort des produits
- Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail et des locaux (respect des règles d'hygiène)
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Profil recherché
- Expérience en vente en boulangerie/pâtisserie et, idéalement, en production
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire et tenue de laboratoire
- Bon relationnel client, sens du service et capacité à travailler en autonomie
- Polyvalence et capacité à gérer plusieurs tâches (vente, production, nettoyage)
- Maîtrise des outils de caisse simples et de gestion des stocks

Contrat: CDI ou CDD, selon profil et préférence du candidat

Horaires: 35h/semaine, du mardi au samedi, 12h30-19h30

Date de prise de poste: 27 octobre

Experience: 6 Mois - en préparation boulangerie snacking

Compétences: Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie