Boulanger - Boulangère H/F - le Fournil de Boos

Nous recherchons un(e) Boulanger(e) autonome pour rejoindre notre équipe. Au sein de notre boulangerie, vous évoluerez au sein d'une équipe de 3 personnes. Vous aurez la responsabilité de préparer et de cuire une variété de produits de boulangerie selon les recettes traditionnelles et innovantes.
Vos missions principales:
- Préparation des pâtes (pains et viennoiseries)
- Cuisson des produits dans le respect des standards de qualité
- Gestion des stocks de matières premières
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Vous travaillez de 5h00 à 12h00, 5 jours par semaine.
Repos Mardi et Mercredi.

Contrat à durée déterminée de 6 mois, pouvant être renouvelé selon les besoins de l'entreprise.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.