Chef de Partie H/F - Ruby Solutions

Tous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins.

Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils sont là pour vous guider à chaque étape.

Déposez simplement votre CV et laissez-les faire le reste : conseils personnalisés, mise en relation avec des entreprises alignées sur vos aspirations et accompagnement jusqu'à l'obtention du poste de vos rêves.

Avec Ruby Solutions, c'est plus qu'un recrutement, c'est un partenariat vers votre réussite.Description du poste
Un de nos établissements partenaires en Bretagne recrute un Chef de Partie pour intégrer sa brigade dès à présent, dans le cadre d'un contrat saisonnier.

Le/la Chef de Partie contribue activement à la préparation et à l'envoi des plats, dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Il/elle intervient en autonomie sur son poste et veille à la bonne organisation de sa partie.

Missions principales

- Assurer la mise en place et la production sur son poste
- Participer aux services en collaboration avec l'équipe
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir un haut niveau de qualité constante
- Contribuer à la bonne ambiance et à la cohésion de l'équipe

Profil recherché

- Expérience confirmée sur un poste similaire, idéalement dans un univers brasserie ou bistronomique
- Bonne capacité d'adaptation et esprit d'équipe
- Sérieux, rigueur et sens de l'organisation
- Disponible immédiatement et jusqu'au 11 novembre