Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie Patisserie la Glaciere

Poste à pourvoir dès que possible
Dans le cadre de l'agrandissement de notre établissement nous recherchons un Boulanger H/F pour compléter notre équipe. Au sein d'une équipe de 3 personnes vous aurez en charge la production quotidienne de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie artisanale. Vous travaillerez soit dans l'équipe du matin soit celle de l'après-midi (à convenir avec l'employeur lors de l'entretien)

Vos missions:
Préparation des pains et viennoiseries.
Cuisson des produits dans le respect des recettes et des normes de qualité.
Gestion des stocks de matières premières et produits finis.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Poste à temps complet.
Travail du lundi au samedi (2 jours de repos par semaine dont le dimanche, et repos le samedi/dimanche 1 fois par mois)
Salaire à négocier selon compétences - 6 semaines de congés payés

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie