Equipier Petit Dejeuner - Restauration H/F - Ibis Styles Prevessin Geneve Aeroport
- Prévessin-Moëns - 01
- CDI
- Ibis Styles Prevessin Geneve Aeroport
Les missions du poste
Préparer et assurer le petit déjeuner:
- Assurer le service et l'accueil des clients
-Recharger les buffets, assurer le débarrassage des tables,
-Effectuer la plonge,
- Participer à la gestion des stocks et commandes de produits
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de réception
- Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements et espaces de travail
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Gestion des déchets alimentaires,Nettoyage de surfaces en cuisine,Organisation de l'espace de travail,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer une présentation attrayante des produits,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maintenir un environnement de travail sécurisé,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues: Anglais souhaité,Français souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.