Cuisinier - Second de Cuisine H/F - L'indigo

Au sein d'une brasserie d'environ 110 couverts, vous aurez pour missions :

- Préparer les entrées, salades, plats chauds, desserts...
- Assurer la mise en place des assiettes
- Entretien du poste de travail (vous connaissez les règles d'hygiènes)
- Gestion des stocks et livraisons

Une expérience en tant que Pizzaiolo serait un plus

Vous êtes force de proposition pour travailler les suggestions du jour (entrées, desserts...)

Repos le samedi midi, le dimanche toute la journée et un soir supplémentaire dans la semaine (voir avec employeur)

Restaurant fermé les jours fériés -2 semaines de congés entre Noël et 1er de l'An

Salaire négociable selon expérience

Débutant accepté si formation en cuisine et réelle motivation
Poste à pourvoir au plus vite

Experience: 3 Mois

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.