
Barman - Barmaid Spécialisé en Cocktails sans Alcool H/F - MYA
- Paris 15e - 75
- CDI
- MYA
Les missions du poste
Restaurant MYA - Paris 15e
Spécialité : Viande d'exception & expériences gastronomiques sans alcool
Le restaurant MYA, situé au coeur du 15e arrondissement de Paris, est un établissement gastronomique reconnu pour sa viande d'exception et son concept unique : une expérience culinaire haut de gamme sans alcool.
Dans ce cadre, nous recherchons un(e) barman / barmaid créatif(ve) et passionné(e), spécialisé(e) dans l'univers du cocktail sans alcool (mocktails, infusions, mixologie sans alcool) pour compléter notre équipe.
Missions principales :
Concevoir, préparer et servir des cocktails sans alcool innovants, élégants et équilibrés.
Créer une carte de boissons originales en accord avec l'univers gastronomique du restaurant.
Gérer le bar : mise en place, approvisionnement, hygiène et rangement.
Accueillir les clients au bar, conseiller sur les boissons et créer une atmosphère conviviale.
Collaborer avec l'équipe de salle pour garantir un service fluide et harmonieux.
Profil recherché :
Expérience significative au poste de barman/barmaid, idéalement dans un établissement haut de gamme.
Passion pour la mixologie et curiosité pour l'univers sans alcool.
Créativité, rigueur, sens du détail et du service client.
Bonne présentation, dynamisme et esprit d'équipe.
Notions d'anglais appréciées (clientèle internationale).
Conditions :
Contrat : CDI selon disponibilité
Temps plein (service du soir + week-ends possibles)
Salaire : selon profil + pourboires
Prise de poste : immédiate
Pour postuler :
Merci d'envoyer votre CV + quelques exemples de créations (si disponibles) à :****@****.**
ou présentez-vous directement au : Restaurant MYA - 169 rue saint charles, 75015 Paris
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Innover avec de nouvelles techniques de mixologie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.