Employé Polyvalent - Plongeur H/F - Pôle Emploi

La Salamandre située à Nogent-sur-Marne (94130), restaurant situé en bord de marne, recherche activement un agent polyvalent H/F- plongeur H/F passionnée(e) pour rejoindre notre équipe.

Le poste est à pourvoir dès que possible - Poste en CDI

Responsabilités principales:
- Assister l'équipe de cuisine et de salle dans l'entretien des locaux
- Préparation préliminaire (épluchage / taillage etc..)
- Collaborer avec l'équipe pour maintenir les normes élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Réaliser le nettoyage des assiettes / couverts / ustensiles de cuisine avant / pendant / après chaque service.

Profil recherché :

- Compétences techniques solides
- Capacité à travailler en équipe et à maintenir la qualité.
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène.

Conditions de travail:
- Poste en coupure - Horaire moyen - 10h30 à 15h coupure 18h30 à 22h.
- Pause de 30 min pendant les services du midi et du soir (1h au total).
- Repos le mercredi ou jeudi.
- Repos fixe le samedi matin (début du service du soir à 17h00).
- Repos fixe le dimanche soir (fin du service du midi à 15h).

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, motivé(e) et prêt(e) à relever de nouveaux défis au sein d'un environnement dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Experience: 6 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.