
Commis - Commise de Cuisine H/F - Pôle Emploi
- Pérols - 34
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) - SPECIALISATION FABRICATION Entrées et desserts
Vos missions sont:
Préparer, assembler et mettre en place les entrées et desserts
Réaliser les recettes dans le respect des fiches techniques et les règles d'hygiène (HACCP)
Participer à la gestion des stocks et assurer la mise en place des matières premières;
Faire preuve d'autonomie, de flexibilité et prendre des initiatives afin que les managers puissent te déléguer au fur et à mesure des missions;
Assurer le ravitaillement des produits sur le buffet.
Contribuer au bon entretien du poste de travail et du matériel
Si vous nous rejoignez:
Une formation interne.
Des possibilités d'évolution au sein de notre structure
Possibilité d'évolution à 35 H hebdomadaire
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Cafétérias et autres libres-services