Cuisinier ou Aide de Cuisine de Collectivité H/F - Ecole Primaire Ste Genevieve

Dans le cadre d'un remplacement au sein d'un collège :

- Préparation des repas et service en restauration collective à temps complet du lundi au vendredi.

Rémunération selon convention collective.

formation HACCP .

Experience: 1 An(s)

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Modes de cuisson des aliments,Techniques de conservation des aliments,Techniques de conditionnement,Gestes et postures de manutention,Préparer des plats culinaires,Préparer, assembler des plats simples,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Enseignement primaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).