
Chef Exécutif - Animateur Culinaire H/F - Elior Restauration
- Blagnac - 31
- CDI
- Elior Restauration
Les missions du poste
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.
Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeuxElior recherche son nouveau Chef exécutif - Animateur culinaire (H/F) pour accompagner et dynamiser l'activité de 5 sites situés sur le secteur Blagnac - Colomiers.
Véritable passionné(e) de cuisine, vous serez l'interlocuteur(trice) privilégié(e) de nos clients et un appui essentiel pour les directeurs de site.
Vos missions couvriront l'animation et la valorisation de l'offre culinaire, la transmission de votre savoir-faire, la gestion budgétaire ainsi que le management des équipes.
Ce poste, à pourvoir immédiatement, offre un statut agent de maîtrise, une rémunération de 39 K€ sur 13 mois, un variable de 10 %, 15 RTT, voiture de service, ainsi que de nombreux avantages sociaux (CET, plan d'épargne retraite, prévoyance, CSE).
Le profil recherché
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance, où chacun compte.
Vous êtes une personne de terrain dotée d'une aisance relationnelle. Excellent(e) gestionnaire, vous démontrez des capacités de négociation et de fidélisation.
Vous êtes au fait des obligations légales en matière de droit du travail, d'hygiène et de sécurité au travail.
Vous avez une première expérience dans la gestion de contrats de services, idéalement en restauration ou services complexes.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !