Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F - Super U

Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous préparez et réalisez des produits de boulangerie ( fabrication de pain tradition, boule, pavé) et développerez l'activité pâtisserie (fabrication sur place) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous travaillerez par roulement (matin ou après-midi) du lundi au samedi avec une journée de repos dans la semaine.
prise de poste matin 6h00.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP boulanger,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).