Serveur H/F - la Table de Jeanne

Nous recherchons pour notre restaurant La Table de Jeanne, notre futur(e) serveur / serveuse pour compléter notre équipe !

Vous souhaitez intégrer une équipe à taille humaine et évoluer en interne ? Chez les restaurants de Jeanne, nous proposons plus qu'un simple contrat de travail. Nous proposons un projet sur l'avenir, pour pouvoir former et faire évoluer au sein de nos restaurants.

Vous avez déjà une expérience et souhaitez découvrir notre univers ? Envoyez vite votre CV par mail.

A propos du restaurant :
Située dans le centre-ville de Vannes, derrière les halles aux poissons, La Table de Jeanne est spécialisée dans les produits de la mer et propose une cuisine authentique et généreuse, mettant à l'honneur la fraîcheur et la qualité de nos poissons et fruits de mer.
Nous accueillons une clientèle locale et touristique dans un cadre convivial et chaleureux, avec pour ambition d'offrir une expérience gustative unique autour des saveurs marines.

Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une maison où passion, professionnalisme et esprit d'équipe se conjuguent au quotidien pour satisfaire nos clients.

Dans le cadre du développement du restaurant, nous recherchons en CDI un(e) serveur / serveuse à temps plein dés que possible.

Sous la responsabilité du responsable du restaurant, les missions seront notamment les suivantes :
- Accueillir et installer les clients à table
- Présenter la carte et conseiller le client si besoin
- Prendre les commandes à transmettre en cuisine et au bar
- Servir les plats et les boissons dans le respect des standards de service
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas
- Encaisser les paiements
- Dresser et débarrasser les tables
- Nettoyer et entretenir la salle
- Appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire

Bien plus que des compétences, on s'intéresse surtout à vous et à votre profil.
Si vous aimez la relation et le service client, le travail en équipe, que vous maîtrisez la gestion du stress et que vous êtes réactif, alors c'est peut-être vous que l'on recherche pour venir compléter notre équipe !

Quand : dès que possible
Salaire : à partir de 2 048,00 € selon profil
Avantages : Repas fournis au restaurant, Intéressement, Mutuelle d'entreprise
Horaires de travail : Nous sommes ouverts du mardi au dimanche, de 12h à 14h30 et de 19h à 21h30, soit un travail en coupure entre le service du midi et celui du soir.
Vous disposez de 2 jours de repos par semaine, dont le lundi. L'autre jour sera à définir avec le responsable du restaurant.

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.