Sous Chef H/F - Maine - Paiva

Recrutement - Sous-Chef Pâtissier(ère)
La Pâtisserie Annabelle Maine, située à Eyragues (13), recrute un(e) Sous-Chef Pâtissier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe.

Qui sommes-nous ?

Maison indépendante, nous travaillons exclusivement avec des produits de saison, en collaboration avec des producteurs locaux.

Notre signature : des créations gourmandes, raffinées et peu sucrées, alliant tradition et modernité.

Vos missions

Assister le Chef Pâtissier dans la production quotidienne

Participer activement à la création de nouvelles recettes et collections saisonnières

Encadrer et former l'équipe en l'absence du Chef

Garantir le respect des normes d'hygiène, qualité et organisation
Profil recherché

Diplôme en pâtisserie (CAP, BTM, ou équivalent)

Expérience confirmée en tant que Chef de partie ou Sous-Chef

Créativité, rigueur et sens du détail

Esprit d'équipe, autonomie et dynamisme
Conditions
Poste basé à : Eyragues (13)
Contrat : CDI - Temps plein

Salaire : selon profil et expérience

2 jours de repos consécutifs par semaine

Pour postuler : envoyez votre CV et lettre de motivation à ****@****.**

Experience: 48 Mois

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).