Aide Cuisinier Restaurant Buffet à Volonté H/F - Pôle Emploi

Au sein d'une équipe de 4 personnes, l'ai de cuisine apporte son service auprès de l'ensemble de l'équipe :
- Coupe des légumes et des fruits de mer
- Nettoie les plans de travail et les ustensiles
- Range les stocks
- Préparation et cuisson plats

Amplitudes horaires : lundi + mardi (repos mercredi + jeudi) + du vendredi au dimanche : de 11h à 14h et de 18h à 22h

Experience: 4 An(s)

Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Manipuler des équipements de cuisine,Préparer les viandes et les poissons,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,travail en équipe ,Connaissance des normes hygiènes

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle