Boucher Piecard H/F - Hi Rungis Plus Dupas
- Rungis - 94
- CDI
- Hi Rungis Plus Dupas
Les missions du poste
Atelier de découpe de viandes agréé CE sur le MIN de Rungis, notre clientèle, basée exclusivement sur Paris et proche banlieue, est composée de restaurateurs, traiteurs, bouchers, GMS et grossistes.Atelier de découpe de viandes, agréé CE sur le MIN de Rungis, recherche un BOUCHER PIECARD PREPARATEUR DE COMMANDES.
Vous serez chargé de découper et préparer la viande dans un atelier sous température dirigée dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité en vigueur, pour notre clientèle de restaurateurs, traiteurs et collectivités.
Vous assisterez le responsable d'atelier.
Vous effectuez diverses manutentions.
Travail de nuit du dimanche soir 22h00 au vendredi matin 05h30.
Vous êtes titulaire d'un diplôme de boucherie et avez un expérience de 5 ans minimum.
Salaire brut mensuel = 2525€ + majoration heures nuits + indemnités nuit incluses
Mutuelle +prime fin d'année conventionnelle en sus
Pour candidater, envoyer un CV par courriel en précisant le numéro de l'offre.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,CAP boucher,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie