
Commis - Commise de Cuisine H/F - Garrigae
- Briançon - 05
- CDI
- Garrigae
Les missions du poste
Vous débutez en cuisine ou vous souhaitez renforcer vos compétences aux côtés de professionnels bienveillants ?
Rejoignez la brigade de la Caserne de Briançon, hôtel 4 du groupe Garrigae, pour une première (ou nouvelle) expérience enrichissante !
Vos missions :
- Soutenir les chefs de partie dans la mise en place et le service.
- Appliquer les règles d'hygiène et assurer le nettoyage du matériel.
- Participer à la réception des marchandises.
- Montrer rigueur, attention et envie de progresser.
Conditions :
- CDI Temps plein (39h/semaine)
- 2062€ bruts mensuel
- Travail WE et jours fériés
- Intégration novembre 2025
- Projet de labellisation Clef Verte
- Poste non logé.
- Avantage : Mutuelle d'entreprise, AN nourriture, Accès plateforme réductions Hello CSE, Tarifs préférentiels sur les séjours dans nos hôtels et résidences.
- Programmes de Formation interne Respect et Bienveillance (développement durable) et Standards et Procédures
Rejoindre Garrigae, c'est...
- Un environnement formateur, valorisant et bienveillant.
- Des produits frais, une cuisine maison, une équipe solide.
- Une aventure humaine dans un hôtel 4 en ouverture.
Envie d'apprendre et de progresser ? Enfile ta veste, on t'attend !
Profil recherché
- Formation CAP Cuisine ou similaire.
- Une première expérience est souhaitée, mais pas obligatoire.
- Motivation, bonne humeur et goût du travail en équipe.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire