
Pâtissier - Pâtissière H/F - Pôle Emploi
- Fougères - 35
- CDD
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Offre d'emploi : Pâtissier(e) diplomé(e)
Description du poste :
À l'approche des fêtes de fin d'année, notre boulangerie artisanale recherche un(e) pâtissier(e) diplomé(e) avec un minimum de 4 ans de pratique pour rejoindre notre équipe de 4 personnes.
Horaires de travail :
35 heures par semaine, avec repos le samedi fin de matinée et le dimanche.
Fermeture les dimanches, le jour de Noël et le jour de l'an.
Rémunération :
Salaire compétitif, déterminé en fonction de vos compétences et de votre expérience.
Possibilité d'évolution vers un CDI si tout va bien.
Vos missions :
Réaliser les pâtisseries avec autonomie et créativité.
Gérer les stocks de matières premières.
Participer à l'innovation et à la création des recettes spéciales de fin d'année.
Compétences requises :
Minimum de 4 ans d'expérience en pâtisserie.
Autonomie et rigueur dans la réalisation des tâches.
Bonne gestion des stocks et des approvisionnements.
Passion pour la pâtisserie et les produits artisanaux.
Profil recherché :
Personne motivée, créative et capable de travailler en équipe.
Diplôme en pâtisserie requis.
Avantages :
Ambiance de travail conviviale au sein d'une équipe dynamique.
Opportunité de participer à la création de produits uniques pour les fêtes de fin d'année.
Rejoignez notre boulangerie artisanale et apportez votre savoir-faire pour émerveiller nos clients lors des fêtes de fin d'année !
Le profil recherché
Experience: 4 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie