Employé Polyvalent Pâtisserie & Vente - Cookie Shop H/F - Jojo's Dough

Bienvenue dans notre Cookie Shop JOJO'S DOUGH, un lieu 100 % gourmand dédié aux cookies faits maison. Chaque jour, nous préparons des recettes artisanales, originales et généreuses, pour régaler nos clients. Notre équipe est jeune, dynamique et passionnée. et nous cherchons deux nouveaux collaborateurs(trices) pour compléter l'aventure !

Que vous soyez pâtissier(ère) confirmé(e) ou simplement curieux(se) de découvrir le monde de la pâtisserie, nous serons heureux de vous accueillir et de vous accompagner dans l'apprentissage de nos recettes.

Vos missions au quotidien

Un poste polyvalent, où chaque journée rime avec gourmandise et contact client :

En pâtisserie :

Préparer, cuire et décorer nos cookies maison
Respecter les recettes et garantir la qualité des produits
Assurer une belle présentation en vitrine

En boutique :

Accueillir et conseiller les clients avec le sourire
Préparer les boissons chaudes et froides
Fidéliser la clientèle par votre bonne humeur et vos conseils

Organisation & hygiène :

Participer à la gestion des stocks et des commandes
Veiller à l'hygiène et à la sécurité (normes HACCP, propreté du poste de travail)
Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide même en période de rush

Le profil que nous recherchons :

Vous avez un CAP/BEP Pâtisserie ou une première expérience dans l'univers sucré ou sinon vous êtes motivé(e), passionné(e) et prêt(e) à apprendre, nous vous formons en interne quoiqu'il arrive ! Notre priorité c'est l'envie et la volonté de s'investir avec nous et avec passion, apprendre et partager !

Vous aimez le contact client et savez créer une atmosphère conviviale en boutique
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) mais aussi créatif(ve)

Et surtout. vous êtes gourmand(e) et passionné(e) par l'univers des cookies ?

Rejoignez une équipe chaleureuse, créative et gourmande, où chaque journée commence par l'odeur de cookies sortant du four !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Accueillir, orienter, renseigner un public,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Confectionner des pâtisseries,Identifier, traiter une demande client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.