Commis - Commise de Cuisine 0540164 H/F - Afpa Entreprises

À PROPOS DE L'AFPA
Avec 113 500 personnes formées en 2019, dont 72 000 demandeurs d'emploi et 41 500 salariés, l'Afpa est un opérateur majeur de la formation professionnelle en France. Elle accompagne les demandeurs d'emploi et les salariés, depuis plus de 65 ans, de la formation à l'emploi : insertion, reconversion, professionnalisation.Le centre AFPA de Rennes recherche pour l'un de ses clients situé à Rennes, un Commis de cuisine H/F pour intégrer un parcours en apprentissage. Vous alternerez les périodes en entreprise et en centre de formation avec comme objectif principal, l'obtention du Titre Professionnel Commis de cuisine (niv 3).

Missions :
Vous êtes le maillon essentiel d'une brigade de cuisine, vous assistez le chef et apprenez tous les secrets culinaires. Sous la responsabilité de votre tuteur/du Chef de cuisine, vous préparez, dressez et envoyez les entrées/plats chauds/desserts. Une porte d'entrée passionnante vers l'univers de la gastronomie qui offre de belles perspectives d'évolution.

L'alternance vous permet d'apprendre un nouveau métier à la fois sur le terrain et au centre de formation. Vous bénéficiez d'un accompagnement et de conseils d'un tuteur dans l'entreprise, ainsi que l'expérience et les connaissances de votre formateur. Alors n'hésitez plus et contactez-nous pour votre projet professionnel !

Profil recherché :
Vous êtes motivé(e), dynamique, méticuleux(se), créatif(ve), vous avez le goût du travail en équipe.

Pour une bonne adaptation en formation, vous maîtrisez la langue française à l'écrit et à l'oral
Vous êtes motivé(e) pour préparer le titre professionnel de Commis de cuisine et êtes dôté(e) de bonnes qualités relationnelles, vous avez le goût du travail en équipe et un sens du service client prononcé.

Eligibilité à l'apprentissage

Lieu de formation : centre Afpa de Rennes
Lieu de travail : Rennes

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes