
Cuisinier avec Expérience Cuisine Traditionnelle Asiatique H/F - Royal de Drome
- Valence - 26
- CDI
- Royal de Drome
Les missions du poste
Restaurant ROYAL DE DROME recrute un cuisinier en CDI avec des expériences en cuisine traditionnelle asiatique.
La personne aura en charge l'élaboration des plats et des menus.
Vos missions principales :
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- Élaborer des plats
- Élaborer des menus
- Maitriser les règles d'hygiène
Profil :
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- Savoir travailler en autonomie
- Connaissance en cuisine asiatique
Horaire : 35h00 / Semaine
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Cuisine du monde,Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer les viandes et les poissons
Langues: Chinois (Mandarin) souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.