Serveur - Serveuse en Restauration H/F - SURE HOTEL by Best Western TOURS SUD.

Nous recherchons 2 Serveurs / Serveuses en restauration :

Vos missions au quotidien :

- Assurer un service rapide et de qualité : Vous maîtrisez les gestes du service et vous prenez plaisir à créer un bon moment pour chaque client. Être souriant(e), attentif(ve) et réactif(ve) fait partie de votre nature.
- Préparer la salle : Vous dressez les tables avec soin avant chaque service, en respectant les règles d'hygiène et en soignant la présentation.
- Accueillir et conseiller les clients : Vous accueillez chaque client avec le sourire et vous les aidez à faire leur choix selon leurs envies.
- Prendre les commandes : Vous écoutez attentivement, vous notez clairement, et vous transmettez efficacement les commandes en cuisine.
- Servir les plats et les boissons : Vous assurez un service fluide, précis et agréable, dans le respect des standards de l'établissement.
- Gérer l'addition et les paiements : Vous êtes rigoureux(se) et professionnel(le) dans la gestion de l'encaissement et restez disponible jusqu'à la fin du repas.
- Débarrasser et maintenir une salle propre : Entre chaque service, vous veillez à garder un environnement propre, accueillant et bien rangé.
- Participer aux engagements responsables de l'établissement : Vous contribuez activement à notre démarche écoresponsable : tri des déchets, économies d'énergie et d'eau, lutte contre le gaspillage, et valorisation des produits locaux.

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.