Agent Fabrication Hachés H/F - Groupe Actual

L'agence Actual de Cholet collabore avec une entreprise majeure de la filière viande, spécialisée dans la transformation et conservation de la viande de boucherie, employant entre 10 et 249 personnes.L' agence ACTUAL de Cholet recherche, pour l'un de ses clients, un agent de fabrication haché (H/F).
La société est basée sur Cholet et est spécialisée dans la transformation et conservation de la viande de boucherie (toutes viandes).

Vos missions

- Assurer la fabrication des viandes hachées dans le respect des normes d'hygiène, de
sécurité alimentaire et des spécifications clients.
- Réaliser les contrôles qualité: température des viandes, poids des produits, aspect
visuel.
- Utiliser les équipements de production : broyeur, poussoir, formeuse.
- Préparer et conditionner les produits finis selon les procédures internes.
- Effectuer les prélèvements pour analyses bactériologiques et chimiques.

Horaires : 5h30 ou 6h00 en fonction des jours entre 12h30 et 14h00
Taux horaire : 11.88EUR/heure

Cette mission est à pourvoir sur du long terme !

- Profil recherché

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et respectueux(se) des règles

d'hygiène et de sécurité.

Une première expérience en agroalimentaire ou en industrie est un plus.

Vous êtes à l'aise avec le travail en environnement froid

Vous savez travailler en équipe et faire preuve de vigilance dans un environnement

exigeant.

Vous vous reconnaissez dans ce descriptif ? Alors n'hésitez plus un seul instant et postulez dès à présent !