
Aide Pâtissier - Aide Pâtissière H/F - Boulangerie Cajan
- Paris 5e - 75
- CDI
- Boulangerie Cajan
Les missions du poste
Nous cherchons un (e) aide pâtissier (e) ,une personne motivée en charge de la fabrication et du feuilletage de nos pâtes destinées aux viennoiseries, pâtisseries et préparations salées afin de renforcer notre équipe.
Missions principales :
- Préparer, réaliser et abaisser les pâtes feuilletées, pâte a choux, sablées.
- Participer à la confection de viennoiseries, produits de pâtisserie, snacks ( pizza, quiches...)
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité.
- Gérer le poste de travail en autonomie et assurer un rendement régulier.
Nous offrons :
- Une équipe passionnée et un environnement de travail motivant.
- Rémunération selon profil et expérience.
Travail tôt le matin ( à partir de 4h00)
Repos dimanche et lundi
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - candidature sans expérience acceptée
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie