Gouvernant Général - Gouvernante Générale en Hôtellerie H/F - R.F.C Hotellerie

Prestigieux Hôtel & Restaurant situé à Lège Cap Ferret recherche son futur gouvernant général/gouvernante générale pour une prise de poste début 2026 !

Rattaché(e) à la direction générale de l'hôtel, vous aurez en charge la supervision du service des étages de ce cocon intimiste et luxueux.
Vous avez une expérience significative dans l'hôtellerie haut de gamme où chaque détail compte et vous êtes doté(e) d'excellentes compétences managériales.

MISSIONS :

Rattaché à l'Hôtel Manager, votre rôle sera de veiller à l'entretien et à la propreté des chambres de l'hôtel (chambres et lieux publics).
Contrôler la propreté des chambres, des points de ventes de restauration et des parties communes de l'hôtel
Encadrer et former les équipes afin d'offrir un service exceptionnel à notre clientèle
Travailler en étroite collaboration avec la réception, le room service et la maintenance afin de garantir une grande qualité de service
Répondre aux demandes des clients dans le respect de nos standards
Suivre les budgets, gestion du linge et des uniformes, des produits d'accueil et d'entretien afin d'optimiser les coûts
Formation et suivi des procédures d'utilisation des produits d'entretien.
Suivi et mise à jour sur le logiciel hébergement de l'état des chambres.
Mise à jour des divers tableaux informatiques : Suivi du nettoyage uniforme, Suivi du linge clients
Etablir les plannings de nettoyage réguliers (étages, lieux publiques et back of the House)

CE QUI VOUS EST PROPOSE :

- Contrat CDD

- Statut : Cadre au forfait jour

- Prise de poste : Janvier/Février 2026

- Poste logé au Cap Ferret

- Expérience sur un poste similaire de 4 ans minimum idéalement acquise en établissements saisonnier, dans un groupe hôtelier/restauration

Experience: 5 An(s)

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Organiser le traitement des commandes,Organiser le travail d'une équipe,Animer, coordonner une équipe,Définir des besoins en approvisionnement,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Gérer une situation conflictuelle,Participer à un inventaire,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Sensibiliser le personnel à l'organisation, la qualité, la sécurité

Langues: Anglais exigé

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.