Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - L'aiglon

Nous recherchons un serveur pour rejoindre notre équipe de passionnés au sein de notre restaurant bistronomique contemporain situé face au château des Rohan à Pontivy.
L'Aiglon, détenteur du titre de Maitre Restaurateur, propose une cuisine créative qui valorise les produits authentiques de la Bretagne. Notre carte offre une palette de couleurs et de saveurs qui évolue au gré des saisons selon les inspirations du chef.

Au sein du restaurant, votre objectif sera d'offrir aux clients une expérience agréable en menant à bien vos différentes missions :
- Mettre en place les tables
- Accueillir les clients avec le sourire
- Prendre les commandes en étant capable d'expliquer les éléments de la carte
- Préparer les boissons
- Conseiller sur les accords mets et vins
- Servir les plats et les boissons avec soin
- Nettoyer le restaurant afin de maintenir un espace propre et agréable

Temps plein 35h ou temps partiel
Horaires Midi : 10h30 - 14h45 & Soir : 18h - 22h30

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.