Aide Cuisinier Pâtissier - Aide Cuisinière Pâtissière H/F - les Sarments

Le Restaurant les SARMENTS à Chalons en champagne recrute une personne pour un poste d'aide cuisinier.

Nous recherchons quelqu'un qui saura s'adapter à un espace de production restreint et aime travailler les produits frais.

Les principales missions seront :
- travail en binôme et sous la responsabilité du second de cuisine au poste chaud essentiellement
- envoi des plats chauds
- envoi des desserts quand le pâtissier n'est pas là
- aide à l'envoi des entrées si le besoin s'en fait ressentir
- entretien de la cuisine dans son ensemble
- maîtrise HACCP
Cette liste n'est pas exhaustive et peut évoluer selon l'activité.

Les principales qualités recherchées sont : l'envie de bien faire et aimer la cuisine, ponctuel(le), organisé(e), autonome.
Contrat possiblement renouvelable.

Travail du mardi au samedi 9h30/14h30 18h/22h30.
Le restaurant est fermé le dimanche et lundi ainsi que les jours fériés. 1 semaine de congés entre noël et nouvel an 3 semaines en été 1 semaine aux vacances de Pâques.

Le salaire sera à définir en fonction du profil.
Primes assiduité et résultat

Pour postuler, merci de vous présenter directement au restaurant LE MATIN avec un CV à jour.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).