
Pâtissier - Pâtissière H/F - au Levain Briochin
- Saint-Brieuc - 22
- CDD
- au Levain Briochin
Les missions du poste
Nous recherchons en urgence, suite à un arrêt de travail, un pâtissier H/F pour seconder le gérant à la production des pâtisseries et viennoiseries.
CDD de 2 mois 39h/ semaine
Du mardi au samedi 4h-12h et 11h le samedi
Salaire : 2100€ net à négocier
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.