Apprenti ou Contrat Pro CAP ou Bp Serveur H/F - Restaurant Le Comptoir des Saveurs

Vous recherchez un contrat en ALTERNANCE pour passer votre CAP ou BP en service en restauration.

CONTRAT d'APPRENTISSAGE ou CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION

Vous travaillerez dans une petite structure familiale et à taille humaine. Notre restaurant sert une trentaine de couverts par service.

MISSIONS
Vous apprendrez au cours de votre contrat d'ALTERNANCE à :
- Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
- Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
- Prendre les commandes et sert les clients avec efficacité
- Gérer les encaissements et les transactions financières
- Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables
- Assurer le ménage de la salle
- Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons

PROFIL RECHERCHE :
Vous préparez en ALTERNANCE (contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation) votre CAP ou BP en service en restauration.

CONDITIONS DE TRAVAIL
Jours de REPOS : mercredi et dimanche
Pas de travail : lundi soir et jeudi soir

- Lundi et jeudi : 10h-14h30
- Mardi, vendredi et samedi : 10h-14h30 et de 18h-23h

- Repas compris

Prise de poste dès que possible

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle