Conseiller de Vente - Streetfood Artisanale H/F - INITIATIVES FORMATION

Rejoindre Initiatives Formation, c'est choisir une alternance qui va plus loin qu'un simple diplôme.
Notre modèle pédagogique combine flexibilité (entrées possibles toute l'année, parcours personnalisés), accompagnement humain (un formateur référent qui suit chaque étape de votre progression), et ancrage dans le réel (interventions d'experts métiers et mises en situation concrètes). Vous apprenez à votre rythme, en présentiel et à distance, tout en développant vos compétences professionnelles directement dans l'entreprise.

Un vrai tremplin pour votre carrière : vous vous formez, vous pratiquez, vous réussissez.Participez activement au fonctionnement quotidien d'un concept de street food artisanale, locale et humaine !

- Accueillir et conseiller les clients avec convivialité, en valorisant les produits du jour et les spécialités maison.
- Préparer les commandes sur place et à emporter
- Assembler les produits (ex : sandwichs, bowls, salades) à base d'ingrédients frais, locaux et livrés quotidiennement.
- Assurer l'approvisionnement : réceptionner les livraisons du boulanger/artisans locaux, contrôler la fraîcheur et éviter les ruptures.
- Gérer les DLC (dates limites de consommation), maintenir les espaces de travail propres et respecter les normes d'hygiène.
- Participer à la vie du point de vente : rangement, organisation, petites tâches logistiques ou événementielles.

Savoir-être attendu :

- Être à l'aise avec la vente et le service client en face-à-face
- Savoir travailler avec rigueur et sens de l'organisation
- Maîtriser ou apprendre rapidement les règles d'hygiène alimentaire (HACCP)
- Être capable de suivre des fiches recettes et de gérer des temps de préparation

Savoir-faire ou prérequis appréciés :

- Souriant(e), chaleureux(se) et à l'écoute
- Curieux(se) et motivé(e) à apprendre dans un cadre artisanal
- Sens du travail bien fait, souci du détail et goût du produit
- Aimer travailler en équipe dans une ambiance dynamique et bienveillante
- Intérêt pour les circuits courts, les produits frais ou la cuisine maison