Employe Polyvalent de Restauration H/F - RESO 6259

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.

Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.RESO recherche pour l'un de ses adhérents situés sur ENGLOS un

EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION H/F CDI - 35h semaine "Restaurant italien moderne qui mêle l'ambiance chaleureuse d'une trattoria traditionnelle à une touche urbaine. Plats faits maison, préparés sous vos yeux avec des ingrédients frais et authentiques."

Vos missions : Accueil et service client

- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme

- Prendre les commandes et conseiller les clients

- Assurer le service en salle ou au comptoir

Préparation et production culinaire

- Préparer les plats selon les fiches techniques

- Assurer un service de qualité grâce a une bonne mise en place

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Entretien et hygiène

- Nettoyer et désinfecter les équipements, les locaux et les postes de travail

- Participer à la plonge (vaisselle)

- Réapprovisionner les stocks et contrôler les dates de péremption

Eléments contractuels : - CDI - 35h semaine

- Horaires en coupures et continus

- Salaire selon votre expérience

- Englos (Difficile d'accès en transport en commun)

Qualités requises

- Rapidité, efficacité et sens de l'organisation

- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress

- Polyvalence et autonomie

- Expérience similaire recommandée

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