Chef de Cuisine H/F - Les Recruteurs Rochelais

Agence d'emploi (Intérim, CDD, CDI) située à La Rochelle, Les Recruteurs Rochelais accompagnent les demandeurs d'emploi et les entreprises rochelaises.

Spécialistes des solutions RH, nous connaissons parfaitement le domaine de l'emploi en Charente-Maritime.

Nous sommes actifs sur de nombreux secteurs d'activité : Tertiaire, Hôtellerie/Restauration, BTP, Nautisme, Industrie, Transport/Logistique, Commerce etc.

Consultez nos annonces d'emploi et postulez en ligne !Vos missions :

- Concevoir les cartes et menus quotidiens en veillant à proposer une offre variée et équilibrée
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler dans une cuisine de type brasserie/bistrot en utilisant des produits frais et de qualité
- Assurer le dressage et l'envoi des plats dans le respect des standards de goût et de rapidité du restaurant
- Innover et améliorer continuellement les recettes, en faisant preuve de créativité et de modernité

- Vous êtes au bénéfice d'une expérience réussie de 2 ans minimum en restauration

- Vous êtes titulaire d'un Brevet professionnel de « Cuisinier » ou équivalent

- Vous êtes passionné(e) de cuisine, curieux(euse) et vous avez un attrait particulier pour la nouveauté

- Vous êtes capable de travailler aussi bien en équipe que de manière autonome

- Vous êtes organisé(e), responsable, fiable, flexible, dynamique, rigoureux(se), apte à prendre des initiatives et avez le sens des priorités