Boulanger - Boulangère H/F - Laukadis

Laisser libre cours à sa créativité dans son rayon pour façonner une carrière à son image.

Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous élaborez au fil des saisons. Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon tant sur l'offre commerciale que sur sa gestion. Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service afin de satisfaire et fidéliser notre clientèle. Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail.

Les horaires de travail incluront des matinées, des après-midis et des coupures. Les prises de poste d'effectueront au plus tôt à 5h00 et les fins de journées à 19h00 au plus tard.

Le travail le dimanche matin est nécessaire et se fait par roulement avec les collaborateurs de l'équipe.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés