
Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Sodexo Societe Francaise de Services
- Saint-Martin-le-Vinoux - 38
- CDI
- Sodexo Societe Francaise de Services
Les missions du poste
Pour notre client basé à SAINT MARTIN LE VINOUX (38), Sodexo recherche un(e) Cuisinier H/F qui sera amené à travailler sur la cuisine centrale et à tourner sur plusieurs sites aux alentours (sites desservis par transports en communs) par exemple à FONTAINE (38).
Vos missions :
- Travailler en contact de personnes en situation de handicap
- Tenu du self sur le site de Fontaine en remplacement du chef de temps en temps
- Travailler sur la cuisine centrale (7 collaborateurs 950 couverts/jour)
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité
- Assurer la production froide et chaude.
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
- Faire de votre sécurité et de celle de vos collaborateurs une priorité
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Nous vous proposons:
- Un CDI en temps plein du Lundi au Vendredi de 07h à 15h
- Un salaire de 1900 euros brut mensuel + 13ème mois + 10RTT + avantage repas en nature + CSE + Mutuelle de base gratuite + perspectives d'évolutions et de mobilités
Mais également:
- De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions
- Des perspectives d'évolution et de mobilité au sein de nos restaurants partout en France
- Des Formations interne (et au sein de notre Ecole Lenôtre)
Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat