Opérateur Agroalimentaire H/F - Conserveries Pierre Lascroux

Conserverie Tarnaise spécialisée dans la transformation de canard gras du sud-ouestNous recherchons un(e) opérateur(trice) agroalimentaire.
Vos missions :
- Le barattage des produits frais
- La cuisson en marmites des morceaux de viande dans la graisse de canard (confit)
- La découpe de canard gras sur chaine (1/2 journée par semaine)
- La transformation du foie gras et la confection de pâtés et spécialités
- La confection de plats cuisinés
- Le sertissage des boites et le contrôle des sertis
- L'autoclavage
- La saisie des données informatiques pour le suivi des lots et le contrôle IGP

votre profil : Bac AGROALIMENTAIRE
Expérience au mois de 2 années dans l'agroalimentaire

Type d'emploi : CDI

Experience: 2 An(s) - en industrie agro alimentaire

Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Définir les données de programmation,Monter et régler une installation, une machine,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de volaille

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.