Chef de Rang H/F - Restaurant "LE ROCHER

Situé au 24 Place du Canada à Saint-Malo, Le Rocher est un restaurant français qui offre une expérience culinaire authentique. Avec son emplacement privilégié, il propose une vue imprenable sur la mer. La carte, régulièrement mise à jour, met en avant des produits frais et de saison, sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux. Vous pourrez savourer des plats traditionnels revisités avec créativité, mettant à l'honneur les saveurs de la Bretagne. L'ambiance est chaleureuse et raffinée, iLE ROCHER" Restaurant sur St Malo, quartier de Rothéneuf avec une capacité de 40 couverts recherche une personne pour occuper le poste de responsable de salle (H/F).

Vous aurez pour principales missions :
- Gestion de la salle
- Coordination et supervision
- Relation avec la cuisine

3 jours de congés hebdomadaires! Dimanches soirs + lundis, mardis + 1 autre demi-journée

Poste à pourvoir de suite jusqu'au 31/12/2025
A l'issue, le contrat pourra évoluer vers d'autres types de contrats à votre convenance

Experience: 2 An(s) - expérience indispensable

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons