
Cuisinier - Cuisinière H/F - le Koadenn
- Saint-Brieuc - 22
- CDI
- le Koadenn
Les missions du poste
Notre restaurant de cuisine traditionnelle, recherche un/une cusinier/ere pour compléter l'équipe de 3 personnes.
Nous effectuons 80 couverts par service.
Vous préparez et cuisinez des mets selon les règles d'hygiène
Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage
Vous participez également à l'entretien de votre poste de travail et du local cuisine avec le reste de l'équipe
Vous travaillez du mardi au samedi sur les services du midi et du soir.
Repos dimanche et lundi soit 2 jours consécutifs
Le salaire est à négocier selon le profil
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s) - sur le même type de poste
Compétences: Aménager un poste et les conditions de travail
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.