Chef de Partie H/F - Db Recrutement

Agence de placement spécialisée en hôtellerie restaurationSitué au coeur des pistes de ski, cet hôtel-restaurant renommé se distingue par sa cuisine mettant en avant les produits de saison et biologiques. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons actuellement : 2 Chefs de partie H/F

En journée, le restaurant propose une carte brasserie ainsi qu'un menu du jour. Pendant la haute saison, nous servons en moyenne de 150 à 200 couverts le midi. Le soir, notre menu pension et notre carte réduite de qualité attirent entre 70 et 110 clients. Vous rejoindrez une brigade dynamique composée de 4 membres, incluant le chef, 2 chefs de partie, et 1 plongeur. Vous êtes confirmés au poste chaud comme au poste froid .
Vous serez responsable de votre poste tout en veillant à respecter les normes d'hygiène les plus strictes.

Conditions :

Diplômé en cuisine, vous disposez d'une expérience minimale de 4 ans dans le domaine.
Poste saisonnier de 10/12/2025 au 31/03/2026.
Salaire de base de 2200 € net pour 2 jours de congés.
Contrat 42h
Poste nourri logé ( chambre individuelle)
Logement à 10 min à pied

Rejoignez-nous dans la superbe région du Grand Massif, en Haute-Savoie (74), pour vivre une expérience enrichissante au sein d'un hôtel 4 étoiles situé au pied des pistes.

Experience: 4 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.