Responsable de Production en Boulangerie - Pâtisseries H/F - le Fournil D'ermont
- Ermont - 95
- CDI
- le Fournil D'ermont
Les missions du poste
La Boulangerie / Pâtisserie "LE FOURNIL D'ERMONT" recrute son / sa Responsable de Production.
Vos Missions :
- Organisation et planification de la production.
- Encadrement et gestion de l'équipe.
- Gérer la production et le contrôle de la qualité.
- Hygiène, sécurité et entretien.
- Participer à la fabrication.
- Chercher à innover / Augmentation du chiffre d'affaire ...
- Vous devez assurer la bonne marche de l'atelier, motiver votre équipe et garantir des produits de qualités supérieure.
Repos le Week-End (Samedi et Dimanche).
Salaire motivant selon l'expérience, les compétences et le niveau de gestion.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Contrôler un moyen de production,Organiser le travail d'une équipe,Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité,Evaluer la mise en oeuvre d'un projet, d'un plan d'action,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Boulangerie / Pâtisseries
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie