Barman H/F - Maison Frédélian

Institution du Cap-Ferret, Frédélian propose un service continu du petit déjeuner au diner, pour tous les amoureux du Bassin. La maison Frédélian c'est avant tout une histoire de goût et de partage, avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide.Le Barman est celui qui tient le bar de l'établissement. Il élabore des cocktails, imagine de nouvelles créations, fidélise ses clients et créé une atmosphère chaleureuse correspondant à l'établissement et contribue ainsi à sa renommée.Le Barman participe aux missions suivantes :- Approvisionnement en produit et rangement- Mise en place des produits et matériels- Conseil aux clients dans le choix des boissons- Prise de commande et service de commande

Vous êtes doté d'un excellent relationnel, vous disposez d'aptitudes d'habilité et de rapidité d'exécution dans votre métier. Vous connaissez les réglementations en vigueur sur l'alcool et vous les appliquez.

Vous prenez plaisir à réveiller les papilles de nos clients et à soigner la relation client.

Issu de l'hôtellerie - restauration, vous justifiez de 2 ans minimum sur un poste similaire.

CDI 35h hebdomadaires