Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F - Carrefour

Le/la boulanger/ère- pâtissier/ère élabore, confectionne et présente les produits de boulangerie et pâtisserie, selon les recettes et méthodes définies par Carrefour, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Il/elle s'appuie sur son expertise produit pour proposer des produits répondant aux attentes clients.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Hypermarchés