
Charcutier - Charcutière H/F - Poivert
- Forges-les-Eaux - 76
- CDD
- Poivert
Les missions du poste
Vous aurez en charge la préparation de tous les produits de charcuteries classiques, (jambon, pâtés, saussices etc) sous l'encadrement d'un responsable et d'un charcutier.
Horaires du lundi au jeudi de 05h à 13h et le vendredi de 5h à 12h.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Découper, désosser, parer de la viande,Manipuler des équipements de cuisine,Réaliser la salaison d'une viande,Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...),Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.