Chef de Partie Traiteur H/F - Proman

Nous cherchons un chef de partie pour un traiteur de prestige : verrines raffinées, pièces cocktail oeuvres d'art, petits fours à croquer, plats qui font briller les yeux (et les papilles). Bosser avec sérieux mais aussi avec humour, ça vous branche? Alors postulez!

À propos de la mission

Vous serez responsable d'un poste spécifique en cuisine (chaud, froid, pâtisserie, grillade, garnitures, etc.) mais accompagné par le chef de cuisine, en tout cas au début...

- Organiser, préparer et superviser les réalisations culinaires.
- Encadrer les commis et apprentis qui vous aideront dans vos missions.
- Gérer les stocks comme un pro.
- Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité.

Horaires : 7h-12h/13h-15h du lundi au vendredi / samedi / dimanche, selon les besoins

Rémunération & Avantages

Rémunération : 11,88 EUR - 13,00 EUR par heure
Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine
Avantages :
- 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,37EUR - 15,73EUR
- Demandes d'acompte en 24h
- Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an
- Tous vos services dans une application
- Accès rapide à tous vos documents sur notre application
- Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation- Le repas vous est offert le midi.

Profil recherché

- Issu d'une formation en cuisine et avec un peu d'expérience, quand même.
- Etre assidu(e), dynamique et impliqué(e) dans son travail.
- Etre leader et prendre des initiatives (mais toujours dans la bonne humeur, pas dans la terreur!)
- Ne pas se prendre la tête mais bien bosser.

- Expérience : Au moins 1 an

Experience: 1 An(s)

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire