
Cuisinier - Cuisinière H/F - le (New) Central
- Le Teich - 33
- CDD
- le (New) Central
Les missions du poste
Nous proposons un poste de cuisinier/e ou commis de cuisine expérimentée en remplacement les samedis pour le service du midi. Capacité de 20 à 35 couverts. Vous serez en charge de la mise en place, le dressage et l'envoi des plats. Pas de préparation en amont. Vous êtes soigneux et organisé, vous maîtrisez les normes d'hygiène. Vous maîtrisez les cuissons et avez des solides bases afin de vous adaptez durant le service.
Notre restaurant est une entreprise familiale, avec une petite équipe qui accueille une clientèle d'habitués. Service convivial et plats fait maison.
Horaires 10h-16h.
Salaire à définir.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.