Chocolatier - Chocolatière H/F - Marquise et Tradition

Marquise et Tradition recherche un(e) chocolatier(e) :

Profil recherché :
Un(e) chocolatier(e) passionné(e) qui a à coeur de maitriser les gestes techniques.
Votre expérience vous a permis d'acquérir le savoir-faire de base.
Vous êtes minutieux et avez un sens du détail développé et une grande habileté
manuelle. Nous vous formerons pour développer le reste de vos compétences.
Pour les plus expérimentés, nous serons attentifs à renforcer vos compétences.

Vos missions :
- Enrobage, moulage, détail des bonbons de chocolats et autres pièces de chocolats
- Nettoyage, lavage, entretien des postes de travail et locaux dans le respect du matériel.

Qualités attendues :
- Méthodes et techniques, dynamique, soigné et organisé, rigoureux, sérieux, ponctuel et esprit d'équipe
- Créativité et sens artistique

Horaires du poste : 7h30 - 12h00, 13h30 - 16h00
Repos le week-end et possibilité de travailler certains samedis lors des grosses périodes de fêtes (Noël et Pâques)

Poste à proximité immédiate du RER C
Prise en charge du transport en commun quotidien

********************* Apprenti bienvenu ***************************

Experience: 2 An(s) - années d'apprentisage ou exp.

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie